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2019/8/6

ほんとに怖い【熱中症】きちんと対策しよう

あづい、、あづいよ~~~! 温暖化が進み、毎年のように記録的な最高気温が観測されています。 30年程前と比べると、35℃を超える猛暑日の日数は10倍くらいに増えているんです! そして近年は必ずと行っていいほど、夏の時期話題になる『熱中症』。 筆者も昨年海でうっかり熱中症を患ってしまい大変な思いをしました。。 そんな経験則をふまえ、今回は熱中症の対策についてお伝えします。 熱中症ってどんなこと? 熱中症は真夏の気温が高い日、屋外での作業やスポーツなどで起こると思われがちですが、室内にいても熱中症になる可能性 ...

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2019/7/24

【カフェイン】カカオニブは妊娠中でも食べられる?

スーパーフードとして人気が高まっている『カカオニブ』。チョコレートの原料であり、古代中南米では「神の食べもの」とされてきたカカオを加工したものです。 カカオニブってなに? そもそもカカオニブってどういうもの?という方は、コチラをどうぞ。→『実は超ハイカロリー!?美容やダイエットに話題のカカオニブの本当の話』 美容や健康で注目される成分がいっぱい 抗酸化作用やアンチエイジング、脳内の幸せホルモンの分泌を促すリラックス効果、便秘予防‥などなど、健康だけでなく美容にも良いとして取り入れる人が増えています。 ちょ ...

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2019/7/23

【東京】ちょっとした手土産に!四谷三丁目で見つけた絶品スイーツ

新宿と四谷の間に位置し、古くから続くお店が多い四谷三丁目。 先日ふと立ち寄ったときについスイーツ脳がうずいてしまいました(笑)。 「あまいもの、、甘いものが食べたいい」という欲望に身を任せて購入したおやつが絶品でしたので、ご紹介しちゃいます。 和菓子処 大角玉屋 四谷店 創業大正元年の老舗和菓子屋さん。100年以上和菓子を販売されているということですよね。すごい! お店は新宿通り沿いにひっそりと佇み、馴染みのお客さん達が気軽にお菓子を買いに来る様子が伺えます。 生菓子、焼き菓子、どら焼きや贈答品など扱って ...

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2019/6/27

【食レポ】香ばしくて美味しい!カカオニブオイルをインスタントラーメンで試してみた

【カカオニブ】ってご存知ですか?簡単に言うと、チョコレートの元となるカカオ豆を焙煎して砕いたものなんですが…実はこの【カカオニブ】 カカオポリフェノールテオブロミンカテキン豊富なビタミン類&ミネラル類食物繊維 などなど、と~~っても豊富な栄養素が含まれており、まさに「美容にダイエットにぴったりなスーパーフード」として注目されています。 焙煎済みのカカオニブはこんな感じ。 ※【カカオニブ】について詳しく知りたい方はこちら⇒『実は超ハイカロリー!?美容やダイエットに話題のカカオニブの本当の話』そんなカカオニブ ...

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2019/6/27

【驚き!】チョコで暗記力・記憶力が格段に上がる理由

「チョコレートを食べると頭が良くなる」 と聞いたら、どう思いますか? アメリカのコロンビア大学メディカルセンターを中心とした研究チームが発表した論文に、『ココアに含まれる「フラバノール」が記憶力を向上させる』というものがあります。 この論文は、ネイチャーニューロサイエンス(研究論文誌)にも掲載されたんですね! また日本でも、愛知学院大学のチームの研究で「カカオポリフェノール」が脳の神経細胞を活性化する事を臨床試験で確認した…というニュースもありました。 どうやらチョコレートと脳の活性(記憶など)に関しては ...

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2019/6/10

「エアコン寒いよ~!」チョコレートが冷え性に効果あり!?

近年は5月頃から30℃を超える猛暑日が増えましたね~! ご自宅や仕事場など、冷房がきいた場所で過ごす方は多いと思います。 暑いから空調で冷やしているのに、全体の室温が下がってくるとなぜか手や下半身は冷たく感じる‥ そんな冷え性の方に朗報! チョコレートを食べることで冷え性の改善効果があるんです! 冷え性の原因 20代以上になると女性に多く見られる冷え性。 とくに手足が冷える末端型の冷え性は、血行不良が原因で起こることが多いと言われています。 チョコレートで冷え性対策 なぜチョコレートを食べると冷え性に効果 ...

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2019/5/29

もう疲れたよ…ぐったりした時の救済チョコレート5選

会社で、 家事育児で、 人間関係で、 なんだか自分が疲れた気がする‥ そんな時って無性に甘いものが食べたくなりませんか? 頭をこねくり回して消耗しているときって、脳がエネルギー源である糖質(ブドウ糖)を欲しがっているんですよね。 つい無意識にチョコレートに手が伸びちゃう。。なんてこと。。筆者はあります。 とはいえチョコレートには脂質も含まれるので、摂りすぎは気になるところ。 そんな時おすすめしたいレスキューチョコレートをご紹介したいと思います。 カレ・ド・ショコラ カカオ70 出典:amazon.co.j ...

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2019/5/24

今夜はおいしく酔えそう♪チョコレートと相性がいいお酒

ご存知ですか?チョコレートって、お酒とも相性がいいんです♪たまには家でゆったりくつろぎながら、アルコール×チョコレートの組み合わせを楽しんでみませんか? ウィスキー×チョコレート お酒の入ったチョコレートの代表格でウィスキーボンボンは有名ですよね。チョコレートはウィスキーやブランデーと相性がとても良いんです。 ビターチョコレートにはスモーキーで深みのある風味のブレンデッドウイスキーやシングルモルト、ピリッとした舌味とフルーティーな甘い香りのバーボンにはミルクチョコレートが合うでしょう。もちろん好みは千差万 ...

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2019/5/14

【必読】手軽で簡単♪夏バテ対策に『チョコレート』!?そのワケとは…

毎年やってくる暑~い時期に『夏バテ』に悩んでいる…という方、結構多いのではないでしょうか? 受験を控えた学生の方であれば夏の大事な時期に調子を落としてしまうのも避けたいですし、仕事の忙しいお父さんであればお子様の夏休みやお盆休みの家族サービスに体調万全で望める元気もほしいですよね! 主婦の方であれば、家事やパート、お子様と過ごす時間に、楽しくハツラツと過ごせるほうが気分的にも嬉しかったりしますよね~ 一言に『夏バテ』と言っても、様々な症状や原因があると言われ、対策や予防もなかなか難しかったりするのですが、 ...

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2019/7/25

痩せる…!?キレイになる…!?話題のスーパーフード【カカオニブ】を料理に活かす♪

みなさん【カカオニブ】ってご存知ですか?? チョコレートの主原料でも同じみのカカオ豆から出来る話題のスーパーフード! カカオポリフェノールテオブロミンカテキン豊富なビタミン類&ミネラル類食物繊維 などなど まるでサプリメントの様に豊富な栄養素を多種多彩に含んでいる食べ物なんですね! 実はこのカカオニブ… 昔は薬として食されてきたもので、16世紀にヨーロッパに渡り、甘さを加えて食べやすくしたものがチョコレートになったのだそうなんです。 ※【カカオニブ】について詳しく知りたい方はこちら⇒『実は超ハイカロリー! ...

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